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Ingredientes: 1 morcilla de cebolla o arroz 1 aguacate 1 huevo granillos de almendras para rebozar sal pimienta Elaboración: Pelar el aguacate y la morcilla. Mezclar en un bol junto con el huevo, hacer bolitas y rebozar con el granillo de almendras. Freír en abundante aceite bien caliente, dorar y sacar el papel absorbente. […]
4-6 personas. 60 minutos. 537 calorías. INGREDIENTES: 400 g de rulo de queso de cabra 200 ml de nata liquida 500 g de tomates maduros 250 g de azúcar 1 limón Unas hojas de tomillo Aceite de oliva Sal y pimienta ELABORACIÓN: Haz un corte en forma de cruz en la base de los […]
INGREDIENTES: 6 aguacates 100 gr carne picada 1 bote pequeño de tomate frito 2 cebollas Aceite de oliva 6 lochas de queso para fundir ELABORACIÓN: Freír la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite y cuando se este volviendo transparente añadir la carne picada y dejar que se haga añadiendo un poco […]
Para muchos consumidores, resulta frustrante comprobar que un producto cuesta más hoy que ayer, sin que aparentemente haya una razón clara. Esta variación constante de precios no es un capricho, sino el resultado de múltiples factores que interactúan diariamente en el mercado. El calendario, el clima y el comportamiento del consumidor juegan un papel más […]
Febrero es un mes especial. Es corto, frío y muchas veces lluvioso, y suele invitarnos a bajar el ritmo, quedarnos más tiempo en casa y prestar atención a cómo nos sentimos. Los días grises, las temperaturas bajas y los cambios de tiempo pueden afectar tanto al cuerpo como al ánimo, por lo que este mes […]
Muchas veces buscamos sentirnos mejor recurriendo al café, al chocolate o incluso a la fuerza de voluntad. Pero lo que comemos a diario tiene un impacto directo en cómo nos sentimos, y las frutas, además de ser saludables, pueden convertirse en grandes aliadas para mejorar nuestro estado de ánimo de forma natural. Nuestro cerebro necesita […]
Aunque sabemos que la fruta es saludable y necesaria en nuestra alimentación, no siempre apetece comerla. El frío, el cansancio, la rutina o simplemente la falta de ideas pueden hacer que la fruta se quede olvidada en el frutero. La buena noticia es que no se trata de obligarse, sino de encontrar formas sencillas y […]
El invierno es la estación en la que los cítricos alcanzan su mejor versión. Naranjas, mandarinas, limones, pomelos o limas llenan los mercados de color, aroma y frescura justo cuando nuestro cuerpo más necesita un extra de energía y defensas. No es casualidad: la naturaleza es sabia y nos ofrece en cada temporada los alimentos […]
Cada temporada trae consigo una explosión de sabores naturales, y entre ellos, las frutas más dulces destacan como auténticos placeres para el paladar. Ya sea para disfrutarlas frescas, incorporarlas a recetas saludables o añadir un toque especial a postres y desayunos, estas frutas se han convertido en las favoritas de quienes buscan dulzura natural sin […]
La fruta es uno de los ingredientes más versátiles y agradecidos de la cocina. Además de ser saludable y refrescante, permite preparar recetas rápidas, vistosas y llenas de sabor sin necesidad de pasar horas entre fogones. Ya sea para un desayuno especial, una merienda diferente o un postre improvisado, las recetas con fruta pueden convertirse […]
