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ALMENDRADOS DE MORCILLA

Ingredientes:

  • 1 morcilla de cebolla o arroz
  • 1 aguacate
  • 1 huevo
  • granillos de almendras para rebozar
  • sal
  • pimienta

 

Elaboración:

  • Pelar el aguacate y la morcilla.
  • Mezclar en un bol junto con el huevo, hacer bolitas y rebozar con el granillo de almendras.
  • Freír en abundante aceite bien caliente, dorar y sacar el papel absorbente.

 

 

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Frutería Maricarmen
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